يعتقد البعض أن كل الدهون سيئة وهو اعتقاد خاطئ تماما، والامتناع عن الدهون من الممكن أن يسبب خطر نقص الفيتامينات ولكن هناك بعض أنواع من الدهون الواجب تجنبها وهي الدهون غير المشبعة والدهون المهدرجة والتي تتسبب في ارتفاع الكوليسترول.
بعض الدهون من الممكن أن تبقيك نشيطا طوال اليوم ولا تعمل على زيادة وزنك وهذه بعض الزيوت.
زيت الأفوكادو
يحتوي الأفوكادو على الدهون الأحادية غير المشبعة والتي تساعد على امتصاص المواد المضادة للأكسدة مثل الليكوبين والبيتا والكاروتين.
زيت جوز الهند
يحتوي جوز الهند على نوع خاص من الدهون تسمي الدهون الثلاثية والتي تساعد على تنظيم عملية التمثيل الغذائي وتشير الدراسات إلى أن زيت جوز الهند يساعد في تقليل الدهون في منطقة البطن.
زيت الزيتون
زيت الزيتون يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض الكوليسترول السئ وتساعد هذه الدهون الصحية على التحكم في مستويات الأنسولين والسكر في الدم وهو اختيار مثالي لمرضى السكر.